Inside Shopping-Passage

00:00:00: Eine sehr, sehr lockere persönliche freundschaftliche Stimmung.

00:00:04: Dass es eben nicht so ein anonymes distanziertes Einkaufen ist sondern wirklich mit persönlichen Kontakt und ich glaube das macht uns auch unten in der Shopping aus.

00:00:13: Diese Verantwortung auch selber alles gestalten zu können und selber auch einkaufen zu können.

00:00:18: Und wenn man sieht dass die Leute, dass die Kinder, dass der Erwachsenen das gefällt Das macht schon Spaß.

00:00:24: Die Sonnenalp, ein Sehnsuchtsort auf Weltklasse-Niveau malerisch gelegen in der Allgäuer Bergwelt.

00:00:30: Ich bin Joris Alexander Krug und nehme dich mit hinter die Kulissen des Fünf Sternehotels.

00:00:36: Abonniere Sonnenseiten und du verpasst keine neue Episode!

00:00:40: Heute Inside Shopping Passage – zu Gast sind die beiden Shopleiterinnen Karin Rock und Anita Neuwert.

00:00:47: Hallo, Joris.

00:00:49: Ich freu mich sehr, euch kennenzulernen und viele Hörer.

00:00:52: Manche kennen euch natürlich.

00:00:53: Ihr seid wichtige Gesichter der Sonnenalp.

00:00:56: In der Shopping-Passage trifft man euch täglich an.

00:00:59: Wir können mal eure Wege beschreiben.

00:01:01: Fangen wir an mit Karin.

00:01:02: Du warst ja erst Einzelhandelskaufrau, dann Tierarzthelferin ... Und dort war auch Michael Kunde?

00:01:09: Ein gewisser Michael Fessler.

00:01:10: Hab ich das richtig verinnern?

00:01:12: Genau!

00:01:12: Ich hab zuerst Einzelhandelskaufraut Textil gelernt wollte ich aber dann nicht meine Leben lang machen und bin nur Tierarzt-Alperin geworden.

00:01:21: Dann war es natürlich schwierig, beide Jobs zu vereinen, weil von Tierarzteilferin zu der Zeit konnte kein Mensch leben.

00:01:27: Und da kam Michael F.S.

00:01:28: Landspiel ja?

00:01:30: Er kam erst mit dem Hund, kann ich mir vorstellen ...

00:01:31: Er kam mit dem Hund mit der Katze und als er dann gehört hat, ich suche Arbeit und hab gesagt, die soll sich mal auf den Sonnenamt bewerben.

00:01:39: Da hat das perfekt gepasst zu der Shopping.

00:01:43: Und weil die auch grade am Wochenende arbeiten konnte, das ist natürlich immer ein Vorteil fürs Hotel.

00:01:49: Weil sonst wär keiner bereit gewesen, mich so unflexibel einzustellen und die Sonnenalte war da sofort Feuer und Flamme und dann ging's los in Teilzeit.

00:01:57: ja!

00:01:58: Man muss sich das mal vorstellen jetzt bist du mittlerweile seit fünfunddreißig Jahren glaube ich dabei?

00:02:03: Ja...

00:02:03: Das ist ja ein Wahnsinn was seitdem alles passiert ist oder?

00:02:06: Viel..ja viel es hat sich viel gewandelt vom Hotel natürlich von den Shops Von den Kollegen viel, viel Wandel.

00:02:16: Aber auch viel Beständigkeit und... Ja!

00:02:20: Und auch für einen selber hat sich viel verändert.

00:02:22: also wie gesagt ihr habt mit Teilzeit angefangen und habt es dann aus sehr, sehr lang gemacht ich glaub fünf oder zwanzig Jahre oder vierundzwanzig und bin dann in Vollzeit eingestiegen als der Tierarzt in Rente ging und somit fing's dann auch an die Leitung Fashion & Brands.

00:02:39: Dann ich glaube Ich habe dann die Leitungen von Look & Style übernommen und natürlich auch den ganzen Einkauf für Damen und Herren.

00:02:49: Genau, in Eigenverantwortung und wie gesagt auch das ist nur möglich wenn einem die Familie überhaupt so viel Vertrauen entgegen bringt weil da geht es natürlich um viel Geld.

00:02:57: Ja da habe ich gleich noch ein paar Fragen zu.

00:02:59: du musst es ja sogar so ein bisschen gedrängt werden sagen wir auch mal in die Führungsverantwortungen.

00:03:03: vielleicht sprechen wir kurz noch mit dir.

00:03:04: erstmal Anita Du bist ja auch schon mittlerweile seit zehn Jahren dabei gebürtig aus Ungarn Und du weißt erst Springerin in allen Shops Und das sind ja einige Shops hier.

00:03:13: Das heißt, du bist mal bei Kindern gewesen?

00:03:15: Mal beim Erwachsenen?

00:03:16: Mal im sportlichen Bereich hast Du alles so durchgemacht hier?

00:03:20: Genau!

00:03:20: In jedem Shop muss man sich auskennen und das war auch abwechslungsreich.

00:03:24: also hat mir schon gut gefallen dass man überall ein bisschen reinschnuppern konnte und natürlich muss man überall was wissen von der Assessoires bis zu Damenmode Herrenmode Kindermode also überall wird eingesetzt da wo man gebraucht wird gerade Und das war auch eine gute Sprung, weil ich komme auch aus der Mode.

00:03:46: Aber früher nur Schuhe und Erwachsene-Mode.

00:03:50: So konnte ich mal ein bisschen was anderes sehen und hat mir gut gefallen!

00:03:53: Jetzt leitest du den Kinderschorb?

00:03:56: Genau

00:03:56: seit sieben Jahren bin ich in der Kindermode Filiale Boys and Girls mache auch den Einkauf.

00:04:05: Und mit Anfangsschwierigkeiten, sag ich mal so war nicht so leicht aber würde ich nichts anderes machen wollen.

00:04:14: also wirklich gefällt mir sehr gut und diese Verantwortung auch selber alles gestalten zu können und selber auch einkaufen zu können wenn man sieht dass die Leute das die Kinder das die Erwachsenen das gefällt das macht schon Spaß

00:04:28: Und ihr habt ja auch viel Kundenkontakt eigentlich den ganzen Tag.

00:04:32: Wenn man da durch diesen Gang geht, durch die Shopping Passage und überall sieht man so geschäftig in den Geschäften alle ganz fleißig und wird umgeräumt dekoriert überlegt gesprochen es ist immer gute Stimmung bei euch Und trotzdem in diese Führungsverantwortung zu gehen.

00:04:47: Du hast es gesagt, seit sieben Jahren bist du dort ... Da musstest du auch gepusht werden von Anna Maria und das ist bei euch beiden so, find ich ganz spannend!

00:04:55: Wie war's denn bei dir damals?

00:04:57: Wie hat sich dich dazu bekommen, Anita?

00:04:59: Ja, es war nicht so leicht.

00:05:02: Ich hab noch nicht Vollzeit gearbeitet, erst drei Tage und dann vier Tage.

00:05:06: Ich habe auch einen Sohn.

00:05:08: Natürlich konnte ich noch nicht voll Zeit arbeiten.

00:05:09: am Anfang.

00:05:10: Die Verantwortung zum Übernehmen ... war schon ein großer Schritt.

00:05:16: und am Anfang habe ich schon Gedanken gemacht, mein Gott gefällt die Leute das was ich eingekauft hab.

00:05:20: Passt das alles?

00:05:21: Und auch am Ohr da immer Gedanken gemacht und es war gar nicht so leicht.

00:05:24: und ich habe auch eine oder zwei mal mit Frau Dr.

00:05:27: Anna-Maria Fessler gesprochen und habe ich überlegt, schaffe ich das, schaff ich das nicht?

00:05:32: und dann hat sie mir gesagt nein das machen Sie gut Bleiben Sie dabei, sie werden sehen.

00:05:38: Das wird schon passen und ein Jahr später hat sich schon recht gehabt.

00:05:42: Also wirklich irgendwann hat das alles so geklappt und so wie ich es auch vorgestellt habe und möchte ich auch nicht anders machen glaube ich

00:05:52: Auch Karin bei dir, musst du so ein bisschen nachgeholfen werden zu deinem Glück?

00:05:56: Ja es war also so.

00:05:57: Ich wäre nicht ohne Michael Fessler auf der Sonnenalp und ohne Anna Maria wäre ich sicherlich nicht in dieser Position.

00:06:04: Also sie ist da immer ... Sie hat immer einen Blick dafür wem sie was zudrauen kann.

00:06:10: Und ja und somit hat sie mir dann auch die zweite Leitung von dem anderen großen Shop noch geben mit Einkauf.

00:06:18: Und am Anfang war's schon ähnlich wie bei dir, dass du halt immer Zweifel hast.

00:06:22: Du machst alles richtig und es ist so viel Geld ... Aber ich glaub, wenn man verantwortungsbewusst ist und sehr wohl weiß, das nicht sein eigenes Geld ist, muss man halt umso verantwortungssoller damit umgehen.

00:06:34: Wir machen das schon richtig!

00:06:36: Ihr

00:06:36: habt zwei wichtige Stichwörter genannt, finde ich.

00:06:38: Eigenverantwortung und Einkauf.

00:06:41: Beides Dinge wo man erst mal denkt okay, muss sich zutrauen ihr tut das, find' ich gut.

00:06:46: Und trotzdem ist es ja immer wieder diese Eigenverantwortung, die schnell messbar wird.

00:06:51: Wie läuft das was ihr einkauft?

00:06:53: Habt ihr den Geschmack getroffen?

00:06:56: Wie geht ihr da vor?

00:06:57: also ihr geht ja dann zusammen auch auf Order messen kann ich mir vorstellen.

00:07:00: oder inspiriert euch ihr blätter Zeitschriften durch diskutiert vielleicht auch untereinander.

00:07:04: ihr wirkt zum Beispiel auch beide vertraut miteinander.

00:07:07: wie läuft das so?

00:07:07: wie ist der Prozess?

00:07:08: wie findet ihr die schicken Klamotten die man so sehen

00:07:10: kann?

00:07:11: Du musst am Ball bleiben, klar was die Mode trennt.

00:07:15: Aber du musst natürlich auch den abdecken der eher den klassischen Bereich bevorzugt und ja inspirieren.

00:07:22: tun wir uns glaube schon auch gegenseitig mal.

00:07:25: heutzutage instagram braucht man nicht reden das ist ein großes thema musste auch am ball bleiben.

00:07:30: Aber

00:07:31: grundsätzlich hilft es uns natürlich auch mit unseren Stammfirmen so eng zusammen zu arbeiten.

00:07:37: Das ist bei mir speziell, das ist natürlich Riani und sein Perlet mit der Familie Loell, wo wir immer wieder Events machen weil dieses Kaufverhalten hat sich ja auch gravierend verändert.

00:07:50: Es ist heute nicht mehr das gleiche wie früher.

00:07:53: Früher war der Kunde gar nicht so informiert Heute wird der geflutet mit Information.

00:07:58: Das heißt, wenn der in einen Lagen kommt weiß er schon wie groß eine Kollektion von einer Firma ist.

00:08:04: und deswegen ist es so wichtig den Kunden was Neues zu bieten nämlich vielleicht direkt beim Designer sich jetzt beraten zu lassen und eingezug kaufen oder direkt bei den Firmeninhabern mit denen vielleicht abends dann nur am Tisch zu sitzen und einen zum trinken und da merken wir schon das pushen natürlich auch unseren Erfolg.

00:08:25: Also diese enge Zusammenarbeit mit unseren Firmen, die wir hier vertreiben und

00:08:30: verkaufen.".

00:08:32: Ja Anita, ich kann mir vorstellen gerade Kindermode klingt vielleicht erst mal leicht.

00:08:37: man denkt sich ach die Kinder ja die entscheiden ja die Eltern aber und ich weiß es selbst von kleinen Kindern die reden sehr früh sehr genau mit und sagen dann Papa das gefällt mir das Kleid ist nicht schön oder die Hose ja die ist toll die will ich haben gefällte ja Mama dann vielleicht wiederum nicht.

00:08:50: Und ich kann mir grad vorstellen bei Kindern oder bei jungen Eltern, die ja auch bei Instagram, ihr habt schon angesprochen viel so durchswipe.

00:08:56: Der Geschmack ändert sich auch oft mittlerweile.

00:08:58: Früher war es ja das Saison-Wahrefast und jetzt mittlerweile Wochen-, Monatswahre?

00:09:02: Oder wie läuft das?

00:09:03: Wie schnell ändert's dich das?

00:09:04: Ja

00:09:04: halbjährlich, kann man sagen also wirklich sehr schnell!

00:09:07: Also die Jugendlichen sind schon sehr beeinflusst auch durch Instagram und Mode und die ganze Internet Auch was andere tragen in der Schule, das möchten aber auch viele Eltern nicht.

00:09:20: Also wir haben schon viele Firmen wo zum Beispiel in der Gegend nicht gibt oder die Eltern sind auch froh dass sie hier einkaufen können weil sie in der Stadt keine Zeit haben neben Schule und Arbeit.

00:09:30: Und hier können Sie im Ruhe alles aussuchen und probieren.

00:09:34: Die Auswahl lass uns da noch mal bleiben.

00:09:36: ihr habt schon gesagt ihr lasst euch inspirieren von Instagram Zeitschriften von Gesprächen.

00:09:42: Ja,

00:09:42: von der Messe was da alles Neues gibt genau.

00:09:44: Das heißt ihr geht dann damit offenen Augen durch die Welt?

00:09:47: Genau.

00:09:47: Sprecht ihr auch manchmal Familien an wo die Kinder oder in deinem Fall besonders schick angezogen sind und fragst

00:09:52: du was ist das?

00:09:52: Ja auf jeden Fall.

00:09:53: also wenn ich was sehe mein das ist ein tolles Kleid und wo haben sie es her?

00:09:56: aber auch die Kunden.

00:09:57: deshalb bei den Gästen die empfehlen auch mein Gott kennen Sie dieser Firma oder diese Firma?

00:10:01: das ist auch ganz toll und Ich hatte schon mal wirklich zwei drei Firmen wo ich durch unsere Gäste geordert habe oder auch gesehen habe und sie laufen auch sehr gut.

00:10:13: Es sind natürlich viele Firmen, wo wir seit Corona aufgehört haben, da muss man immer nach was anderes schauen aber wir haben auch wirklich Stammfirmen, die immer sehr gut laufen klassische Firmen Ralf Loreen italienische Firme Elsie Pepegins Vingino also einfach ein bisschen was lästiges auch französischer Firma Wo wir auch Events machen so wie Karin erzählt hat.

00:10:34: Wir haben auch in der Kindermode Events Nicht so viel wie bei den Erwachsenen.

00:10:39: Weil mittlerweile arbeiten nicht so viele auf Lager, dass sie halt so viel Ware haben.

00:10:45: Aber das läuft echt sehr gut!

00:10:49: Die Events sind ein schönes Stichwort und das ist ja für viele Gäste auch eine Highlight was man im Kalender wahrscheinlich sogar anstreicht zu Hause und jeden Tag sich mehr drauf freut.

00:10:58: Denn wenn die Designer oder Entwickler die Firmeninhaber auf die Familie dahinter stecken Persönlich da sind.

00:11:05: Das ist ja ein Einkaufserlebnis, das kriegt man sonst nirgendwo.

00:11:09: Du hast es auch schon eben gesagt.

00:11:11: Beschreib mal so die Atmosphäre vielleicht für alle, die den Podcast hören und bei solch einem Event noch nicht waren aber es unbedingt mal erleben sollten.

00:11:18: Wie ist da so die Stimmung?

00:11:19: Was passiert da?

00:11:21: Und die Stimmung ist schon ... richtig locker.

00:11:23: Also mir sind eher, das ist kein distanziertes Einkaufen oder eben nur auf Beratung sondern wir haben wirklich extrem viel Spaß die probieren dann auch wirklich alles aus Sachen diese überhaupt normalerweise gar nicht anziehen würden und dann auf einmal kommt es ja Kann ich mir doch vorstellen, kann ich dann doch vielleicht beim anderen Event anziehen oder abends.

00:11:44: Also eine sehr, sehr lockere persönliche freundschaftliche Stimmung und die glaubt das macht's aus dass es eben nicht so ein anonymes distanziertes Einkaufen ist sondern wirklich mit mit persönlichem Kontakt und die glaube das macht uns auch unten in der Shopping aus.

00:12:00: ja das ist wirklich was besonderes und auch dieser ohne Kaufdruck, dass sie einfach auch die Kinder schon selber reinkommen.

00:12:07: Bevor Sie schon Zimmer haben und schauen schon durch was wir alles haben und lassen sie auf Seite legen.

00:12:13: Und dann kommen sie mit dem Eltern und kaufen dann ein oder manche Kinder haben schon wirklich ... Sie dürfen schon alleine schauen, sie dürfen schon allein etwas mitnehmen und probieren.

00:12:23: Das ist schon auch ein Vertrauen von der Eltern das sie ihre Kinder einfach da reinlassen und sagen kannst du allein machen?

00:12:30: Die Anita ist da wird schon was dabei rauskommen.

00:12:34: Und ja, wir schätzen schon auch die Kindern ein.

00:12:38: Also wenn man schon reinkommt, auch jemand neuer ... Man weiß ja schon ungefähr den Stil, die Größe und auch wenn sie manchmal nichts kaufen wollen nur einen Teil.

00:12:45: Manchmal gehen Sie wirklich mit drei, vier Teile raus wo sie gar nicht gedacht hätten dass sie hätten vielleicht gar nicht angeschaut.

00:12:52: Die Teile und dann werden sie probieren da sagen sie mein Gott das ist wirklich toll und freuen sich über ihre neue Teile.

00:12:59: Die Shops sind ja auch so schön verwinkelt, finde ich.

00:13:02: Man geht um eine Ecke und dann noch mehr schöne Kleidung.

00:13:05: Da vorne war ich nicht, das hab ich von draußen gar nicht gesehen.

00:13:09: Und trotzdem bei Kindern ist es wichtig, neben den spannenden Ecken, die man so entdecken kann, die Stimmung hochzuhalten.

00:13:16: Jetzt sind wir natürlich sehr gespannt ... Du wirkst so entspannt, so relaxed, hast jeden Tag Familien da, die vielleicht ein bisschen gestresst sind oder Zeitdruck haben, was passieren kann im Alltag mit Kindern?

00:13:26: Wie macht man es denn richtig?

00:13:27: Auch für dich, dass es angenehm bleibt als Verkäuferin.

00:13:31: Dass alle miteinander ein schönes Shopping-Erlebnis haben mit den Kindern.

00:13:34: Man versucht natürlich auch die Kinder anzusprechen also manchmal gerade bei dem Klamotten nicht nur die Eltern sondern einfach die Kinder zu beziehen und diese ganze Gespräche und die Kleidung zu zeigen.

00:13:47: Und wenn da mehrere Familien sind, dann einfach mal halt in Ruhe natürlich rechts und links.

00:13:52: Manchmal auch in Ruhen mal probieren lassen?

00:13:54: Das ist gar kein Problem!

00:13:55: Wir können da ganz gemütlich bedienen, die nächste auch ... Die Kinder haben immer so ein Kleinigkeiten oder sie probieren mal unsere Rolle aus was wir dastehen haben.

00:14:07: Wir haben eine Schaukel-Löwe, eine ganz alte Holzlöwe ich weiß gar nicht.

00:14:11: also Oh, ist das schon bestimmt von Anfang an im Laden?

00:14:15: Mir von Anfang anglobt es nicht.

00:14:17: Also mindestens

00:14:18: zwanzig, fünfundzwanzig.

00:14:20: Dreizig Jahre.

00:14:22: Den hat nur die Gretchenfessel angeschafft.

00:14:24: Da gibt's wirklich noch Gäste, wo reinkommen, wo über zwanziger oder wie alt sind und laufen durch und dann erzählen sie immer dass wir hier unsere Klamotten gekauft haben.

00:14:34: und ah ja der Löwe isch auch noch da und ähm ... Ja Sie haben auch schöne Erinnerungen und das ist immer schön zu hören.

00:14:42: Wir können ja noch mal ein bisschen über Anekdoten sprechen.

00:14:44: Dinge, die so passieren in eurem alltäglichen Job wo man sich denkt okay lustig oder traurig oder was auch immer.

00:14:52: vielleicht als Eindeitung für den Themenbereich wollte ich schon fragen wer entscheidet am Ende?

00:14:56: Männer Frauen oder Anita bei dir in deinem Fall Kinder oft.

00:14:59: oder wer trifft die Kaufentscheidung

00:15:01: am Ende?

00:15:02: Es ist unterschiedlich.

00:15:04: Die kaufen auch schon mal, also die Eltern kaufen auch manchmal nur die Mutter.

00:15:08: Manchmal kommt aber wirklich der Papa dazu oder kommt nur der Vater mit dem Kind zum Einkaufen.

00:15:13: Es ist wirklich sehr unterschiedlich.

00:15:15: Oft sind die Großeltern da und nehmen immer was mit für die Enkele oder Enkelin.

00:15:21: Da kann ich nicht sagen wer am meisten kauft.

00:15:24: Mädels kaufen natürlich mehr.

00:15:26: Also wir verkaufen Mädchenkleidung definitiv mehr Aber die Jungs holen schon ganz schön nach.

00:15:32: Also ich muss wirklich schauen, dass sich mehr Jungs klamotten kaufe, weil da wird immer knapp.

00:15:37: Die Jungs sind auch mittlerweile sehr modebewusst und sie wissen was sie wollen und kommen auch schon mal selber?

00:15:44: Bei mir ist es natürlich ganz klar der Damenbereich ist natürlich der viel stärkere ... Man ist eher der Bedarfskundin.

00:15:53: Der sagt, jetzt brauche ich eine Cheese?

00:15:56: Dann kann es aber auch sein, dass er drei kauft!

00:15:58: Oder

00:15:58: ein ganzes Outfit, so mache ich das.

00:15:59: Ja

00:16:00: oder sagt komm, das Polo ist toll, dann nehmen wir jetzt gleich fünf mit.

00:16:03: Das hatten mal auch schon fünf Shirts weil die jetzt gerade toll sind.

00:16:06: alle Farben wären Frauen natürlich... länger überlegen, zweimal probieren.

00:16:12: Und zu dem Thema wer entscheidet?

00:16:14: Ganz ganz wirklich ganz unterschiedlich!

00:16:17: Also gibt viele Frauen die immer ihre Männer mitbringen und nur das kaufen was auch den Mann gefällt.

00:16:22: also entscheidet es unterm Strich der mann.

00:16:25: und dann gibt's auch ganz viele frauen die sagen ich kauf das was mir gefällt und die Entscheidung treffe ich selber.

00:16:31: also dass ist wirklich ausgewohnt.

00:16:34: gerade die ältere generation achtet schon drauf dass es ein Mann auch gefällt Auch die Jüngere wieder.

00:16:40: Ich glaub eher so, die Zwischensohn ...

00:16:44: Unser Alter!

00:16:44: Ich sag jetzt mal zwischen vierzig und fünffünfzig, die sind eher so dass sie sagen kann ich alles allein brauche keine Entscheidung finde schön wenn der Mann mitkommt aber er muss nicht unbedingt weil es macht ja keinen Spaß.

00:16:58: Aber mir fällt's auf die älteren und tatsächlich jetzt auch die jüngeren.

00:17:02: Ja, sehr spannend.

00:17:03: Es gehen ja auch manchmal Dinge schief.

00:17:05: Wir haben es im Vorgespräch schon kurz besprochen.

00:17:07: Zeitumstellung?

00:17:09: Anita war hier und da vielleicht mal so eine kleine Problematik bei dir ...

00:17:13: Nicht nur bei mir, aber auch bei meiner Kollegin von der Damenmode.

00:17:16: Das war vor über ein Jahr.

00:17:19: Da hab ich mal um fünf herum gerade in die Zeitumstellungszeit, hab ich einmal um fünf rum die Türen rascheln hören.

00:17:25: Und hab gedacht, macht sie's schon zu!

00:17:26: Und schau' ich auf die Uhr und fünf Uhr.

00:17:29: Und da haben wir wirklich sehr drüber gelacht, weil sie schon um fünf Uhr zumachen wollte.

00:17:35: Ein Jahr später ist mir das genau das Gleiche passiert.

00:17:38: Weil unsere Uhren.

00:17:39: irgendwie habe ich auch gar nicht so drauf geschaut und ich war total im Zeitdruck und so viel Arbeit.

00:17:44: Ich hab gedacht mein Gott es ist schon sechs Uhr und wir müssen zumachen!

00:17:46: Das gibt's doch nicht und ich schnell die Türen zu aber ich hätte noch so viel arbeit.

00:17:50: Dann kam diese Kollegin gerade vor und hat gesagt, wachst du schon um fünfe zu?

00:17:55: Und hab ich gedacht, nee.

00:17:56: Das kann mir nicht passieren.

00:17:58: Vorher dir und jetzt mir ... Ich war so heifroh, dass ich noch eine Stunde hatte!

00:18:02: Weil das war die beste Stunde aller Zeiten?

00:18:05: Geschenkte Stunde.

00:18:06: Sehr schön.

00:18:07: Aber es war sehr lustig, weil uns das beide genau das Gleiche passiert ist.

00:18:12: Ich hab gedacht, das kann mir aber nicht passieren, bestimmt nicht.

00:18:15: Gibt's auch manchmal so Dramen?

00:18:17: Ja, das gibt schon mal.

00:18:19: Dass es irgendeine Streitigkeit im Laden gibt Und ich glaub einfach, das blenden die Menschen dann aus.

00:18:26: Wenn sie in ihrer Emotion sind, dass die jetzt gerade im Laden stehen ... Da ziehen wir uns zurück, würde ich sagen.

00:18:33: Wir ziehen uns zurück und irgendwann bemerken es selber und entsparen sich die Lage.

00:18:38: Aber wir hatten natürlich auch lustige Geschichten.

00:18:40: Sie hatte vor vielen Jahren eine Stammkundin, die sehr viel bei uns eingekauft hat.

00:18:46: Also wirklich sehr viel!

00:18:48: Die hat das also immer geschafft.

00:18:49: Es war fast jede Saison.

00:18:52: dass die sich zweimal die gleichen Sachen gekauft hätte, wenn ich es nicht bemerkt hab.

00:18:56: Oho!

00:18:56: Okay.

00:18:57: Die hat also wie gesagt ihr zu viel gekauft.

00:18:59: das die im nächsten Aufenthalt, dass sie dann wieder in voller Euphorie durch den Laden ist

00:19:03: und

00:19:04: waren immer wieder drei, vier Teile dabei wo mir sagen mussten ja diese sind super aber die haben Sie beim letzten Mal schon gekauft.

00:19:11: Das finde ich toll von dir, dass du so ehrlich auf den Umsatz sogar verzichtest weil der Gast im Fokus steht?

00:19:19: Ja klar ein Stammgast so viel Geld bei uns lässt.

00:19:24: War natürlich klar, dass wir sie darauf aufmerksam hatten aber auch zu dem Gast schon eine extrem enge freundschaftliche Bindung, sodass man es also gut sagen konnte.

00:19:34: Rose hat man schon beim nächsten Mal und das passierte also schon öfter bei der Kundin.

00:19:39: Aber sonst nicht!

00:19:41: Dass mal jetzt mal gibt eigentlich keine außergewöhnlichen Situationen...

00:19:47: Wie ist das mit Modegeschmack?

00:19:49: Also es ist ja immer wirklich eine Geschmacksfrage, wie man so schön sagt.

00:19:52: Manchmal passen die Dinge vielleicht zufällig zusammen gerade bei Männern.

00:19:56: Ich nehme mich da auch mit einem manchmal gekauft und vielleicht auch Dinge, die nicht ganz so gut zusammenpassen.

00:19:59: Manchmal vielleicht auch extremst gar nicht!

00:20:02: Wie ehrlich seid ihr dann?

00:20:03: Sagt ihr dann auch mal ... mein lieber Herr, meine liebe Dame wäre auch immer das vielleicht nicht in Kombination.

00:20:09: Das geht so nicht...

00:20:10: Ja also wir versuchen das natürlich aus ein bisschen schön zu verpacken und sagen vielleicht probieren wir jetzt doch noch mal was anderes alternativ.

00:20:19: Aber es gibt natürlich auch Beratungsresistent, die Kunden.

00:20:23: Und ich hab glaub jeder in jedem Bereich ...

00:20:25: Sie wissen was sie wollen und dann?

00:20:27: Wenn

00:20:27: die das unbedingt wollen, kannst du schon sagen ja, aber das ist jetzt vielleicht da und so nicht vorteilhaft.

00:20:32: Aber wenn's das unbedingt will, werden sie's trotzdem kaufen.

00:20:35: Andere Kunden sind sehr dankbar!

00:20:37: Ja...

00:20:38: Wenn ihr zum Beispiel sagt ne, hinten sitzt die Hose nicht so toll, da probieren wir lieber nur eine andere.

00:20:43: Die sind dankbar dafür.

00:20:44: Und wie gesagt, lieber geht mein Kunde ohne was zu kaufen als dass man dem irgendwas auftränkt und der dann ein ungutes Gefühl hat zu sagen Was hat man mir da eigentlich verkauft?

00:20:55: doch das ist ganz ganz wichtig und das kann ich eigentlich bloß an jedem Verkäufer appellieren einen Kunden nicht zu bedrängen und nicht alles schönreden, weil das definitiv in der jetzigen Zeit sowieso kontraproduktiv.

00:21:08: Ja es kommt ja irgendwann

00:21:09: raus, spätestens

00:21:10: zu Hause vor dem Spiel oder wenn die Arbeitskollegenein darauf anspricht?

00:21:13: Genau so!

00:21:14: Absolut.

00:21:15: Ja sehr schön, sehr spannend.

00:21:17: Ich glaube ich habe tolle Jobs, die euch auch sehr glücklich machen.

00:21:20: wir haben viel hinter die Kulissen geblickt.

00:21:23: Wir wollen aber natürlich am Ende ein Rubrik nicht vergessen und zwar die Blitzfragen.

00:21:28: Ja, kurze Fragen und Antworten.

00:21:30: Wir werden euch noch besser kennen.

00:21:32: Anita, wir können ja mal mit dir anfangen.

00:21:34: Und zwar ... dort bin ich oft anzutreffen!

00:21:38: Eigentlich bei der Arbeit hab' ich nicht am meisten.

00:21:40: Und sonst privat?

00:21:41: Was machst du sonst manchmal noch?

00:21:42: Ich bin gerne daheim, dass da alles in Ordnung ist.

00:21:46: Mir

00:21:46: geht's ähnlich wie der Anita.

00:21:47: Ich bin gern zu Hause, aber die meiste Zeit bin ich hier im

00:21:52: Shop.

00:21:53: anzutreffen oder in verschiedenen Shops, weil ich betreue ja mehrere Flächen.

00:21:58: Mein Hobby ist, es gäbe schon eins ... Das kann nicht bloß gerade im Moment so ausführen, das wär der Hund!

00:22:04: Im Moment lässt sich's noch nicht vereinbaren.

00:22:07: Ich hatte immer einen seit ein paar Jahren nicht, weil es natürlich mehr Arbeit wird und mehr Messezeiten.

00:22:12: Du bist halt lang weg.

00:22:14: Aber ansonsten, ähnlich wie bei Anita, bin gar nicht zu Hause.

00:22:18: Ich bin jetzt nicht der große Sportler, also gehe ganz spazieren und wandern Aber ich bin eher so, dass sie dann koch und backe und solche Sachen.

00:22:27: Ach schön!

00:22:27: Okay.

00:22:29: Dieses Buch bedeutet mir viel?

00:22:33: Oh...

00:22:35: Also ich hab früher mal gelesen aber momentan lese ich gar nicht viel.

00:22:40: Und das war am Anfang hier das Problem bei mir auch diese Deutsch zu lesen also mittlerweile geht natürlich sehr gut, weil ich aus Ungarn komme hatte ich immer ein bisschen Probleme mit der Sprache oder dass ich halt was nicht richtig ausspreche.

00:22:53: Lesen geht schon super, aber irgendwie ein Buch zu lesen da habe ich jetzt nicht so viel Zeit dazu.

00:22:58: Lieber Zeitschriften solche Dinge?

00:23:00: Zeitsschriften Nachrichten genau sowas in der Richtung.

00:23:04: Karin bei dir?

00:23:05: Die Sollen der Erde.

00:23:06: Ohohoh!

00:23:07: Okay

00:23:08: Genau

00:23:08: Warum?

00:23:10: Ja, ich mag sehr, sehr gern historische Romane und einfach der ganze historische Hintergrund ist für mich dann immer interessant.

00:23:17: Ich kann mich so gut in die Zeiten reinversetzen.

00:23:19: Ich lebe das so mit.

00:23:21: Illuminati fand ich auch ein ganz tolles Buch.

00:23:24: also bin ich immer flexibel!

00:23:28: Das leckerste Gericht der Sonnenalp.

00:23:32: Dieser panierte Schnitzel im Mittagessen mit dem Kürbis Panade, also die liebe ich einfach.

00:23:36: Das ist wirklich sehr lecker.

00:23:37: da freue ich mich jedes Mal wenn es gibt

00:23:39: Im Mitarbeiterrestaurant auch?

00:23:40: Genau.

00:23:41: Also im Mitarbeiter-Restaurant ganz klar schnitzeln mit Promis,

00:23:46: das ist einfach so.

00:23:48: Und die Restaurants ... im Hotel würde ich sagen, ist mein Lieblingskirch der Octopus.

00:23:54: Oh!

00:23:55: Ja.

00:23:55: Das können die richtig gut und es ist nicht so einfach hier im Algor.

00:24:01: Dass jemand den Octopus gut zubereitet also sehr zu empfehlen im Hofgut.

00:24:06: Schöner

00:24:06: Geheimtipp super ja.

00:24:07: Okay, Schnitzel bin ich übrigens auch voll dabei.

00:24:10: Ja!

00:24:10: Von das Wiener Schnitzle im Walthaus hatte ich dieses Mal Grandios wirklich.

00:24:14: Dann noch mit der Aussicht da über den Käufplatz.

00:24:17: Top, top ... Okay dann, Karin machen wir doch bei dir weiter.

00:24:21: Dieser Mensch hat mich geprägt?

00:24:23: Anna-Maria Fersler.

00:24:25: Weil sie sehr viel Vertrauen entgegenbringt, weil sie dem Blick dafür hat, wen man pushen muss oder wenn man ... Wie gesagt, man kann hier schon auch Karriere machen.

00:24:42: Und weil sie nicht aufgibt ... Sie ist ein Kämpfer und das ist so ... Wo ich sag, das prägt mich dann auch, weil es färbt dann schon mal ab.

00:24:53: Den Biss, den sie hat, der färbt schon auch ab.

00:24:56: Du kriegst ein besseres Selbstbewusstsein, finde ich?

00:24:59: Wenn sie ja doch würde ich sagen, ja!

00:25:02: Anita, wen würdest du nennen?

00:25:04: Ja, ich weiß nicht.

00:25:05: Ich denke bei mir war meine Kollegin früher dieser Shop geleitet hat, diese Kinder-Mode.

00:25:12: Die Frau Hohenegg, die Gusti.

00:25:15: Sie ist immer noch bei uns und sie arbeitet immer noch Feiertage und Sonntage und ich bin immer noch froh dass sie bei uns ist weil sie hatte immer gute Tipps für mich und sie hat immer geschaut wie du das machst was du machst.

00:25:27: und ja wenn sie bei us ist dann kann ich mich immer darauf verlassen dass der Laden auch gut aufgehoben ob ich jetzt frei hab am Orten oder Urlaub bin.

00:25:38: Ich bin dankbar, dass sie bei uns ist.

00:25:41: Mein neustes Handy-Foto zeigt

00:25:43: ... Tatsächlich habe ich Aprilé abfotografiert!

00:25:48: Ach?

00:25:48: Die total cool fand.

00:25:50: Die hat mein Mann irgendwo angeschleppt und mag nicht so gern verrückte Brillen.

00:25:55: Und die fand ich so cool.

00:25:56: Die hab ich dann abfautografiert, weil ihr wissen wollt von welcher Firma der ist.

00:26:00: Jetzt wollen wir's auch wissen.

00:26:03: Kuboraum aus Berlin.

00:26:05: Ja, genau.

00:26:06: Haben zwei Italiener glaub aufzogen und die machen jetzt außergewöhnliche Brillen.

00:26:12: Und ihr habt's sobald im Shop wahrscheinlich?

00:26:15: Ich werd's meine Kollegin vorschlagen!

00:26:19: Okay Anita...

00:26:19: Bei mir bestimmt irgendeine Landschaftsfoto also dieser Gegend seit ich hier bin seit über dreißig Jahre das Da wundere ich mich jedes Mal.

00:26:30: Wenn die Sonne aufgeht, wo die Schnee auf die Berge und unten ist alles grün ... Also, ich fotografiere fast tagtäglich unserer Gegend.

00:26:39: Mein Sohn schimpft schon.

00:26:40: Mama, du hast bestimmt schon die gleiche Bilder jedes Jahr gemacht!

00:26:44: Ich lösche auch immer wieder aber ich fotografier das so gerne.

00:26:47: Man kommt da gar nicht rüber wie schön wir das hier haben.

00:26:51: Kommt nicht so rüber, es ist halt wirklich traumhaft wenn ich sehe, wo ich leben darf und wo andere Urlaub machen.

00:27:00: Ja vor allem die Bilder gelingen auch irgendwie immer, ne?

00:27:02: Weil's so schön

00:27:03: ist ... Die Bilder sind schon toll!

00:27:04: Genau, genau.

00:27:05: Das

00:27:05: finde ich auch jeden Tag mal knipsknipsknecht mit dem Handy.

00:27:08: Schön ja super.

00:27:09: Okay, letzte Frage nach dieser Podcast-Aufzeichnung werde ich als Allererstes

00:27:15: in meine Shop runtergehen.

00:27:18: Meine Sachen packen und Shop unten runter gehen und meine Arbeit machen, genau

00:27:23: Ich gehe einen Shop und muss als erstes telefonieren, weil mir schon wieder in der nächsten Eventplanung sind oder besser gesagt schon die übernächste.

00:27:31: Die wissen wollen, wann sie Ware liefern und so.

00:27:33: also wie gesagt ist bei uns alle vier sechs Wochen es irgendwas los!

00:27:38: Sehr spannend.

00:27:39: danke dass ihr euch Zeit genommen habt für ein paar spannende Fragen hier im Sonnenseiten Podcast und ich glaube die meisten die das jetzt hören werden bald in die Shops kommen euch darauf ansprechen und sagen eure Beratung.

00:27:51: Ich hab's jetzt noch mal deutlicher gehört in diesem Podcast, die ist ja so viel wert.

00:27:54: Ihr macht das mit so viel Leidenschaft!

00:27:56: Es gibt so schöne Dinge hier... ich lass mich beraten und kauf jetzt

00:27:59: mal ein.

00:28:00: Das wär wirklich

00:28:00: schön.

00:28:02: Danke dass ihr hier wart bei Sonnenseiten.

00:28:05: Sehr

00:28:05: gerne.

00:28:07: Und es gibt noch viel mehr zu erleben hinter den Kulissen der Sonnenalp.

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00:28:16: Du hast Feedback, eigene Ideen oder Themen?

00:28:19: dann melde dich gerne per Mail an sonnenseitenetsonnenalp.de.

00:28:23: Ich bin Joris Alexander Krug, bis bald auf der Sonnenalp.